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　　白酒泡菠萝■▼▼，现在正是菠萝大量上市的季节…◁◆=，两个月左右当菠萝变白之后就可以取出果肉◁▷△▪，菠萝吃不完丢掉又浪费怎么办▪△☆◁？不如亲手做个菠萝酒•…▪◁，经济实惠一起来学习吧■◁==••。一个月之后菠萝和酒相互融合产生醉人的果香味◁▲，做好的果酒保质期能达到半年到一年哦k8凯发官网☆▪◁◆…。

　　材料□○：菠萝一个=◆•◁…，两瓶38度480毫升的桂林三花酒（玻璃瓶）■●★…•◇，250克冰糖▷△▲△=■。

　　4▲=.倒入没过菠萝的低度白酒★-☆□，密封好◆=▽◇，一个月之后可以喝了▲★★=，当然越久越好喝哈•☆◁◁●▽。

　　做好的菠萝酒不仅可以直接喝◇•◁，也可以拿来做菜或者甜品□◆。做菜的话可以用菠萝酒代替料酒☆◆★…•△、冰糖这两样东西★■▼▪□★，红烧口味的菜直接加进去菠萝酒口味极佳△▼☆□▽•！一是菠萝酒的高度酒能去腥--=，二是冰糖能使肉类上色▲□，三是果味能丰富口感▷●○▼；做甜品烘焙的话◁▽，可以在使用到鸡蛋的时候加一点点菠萝酒▷○☆□☆-，去腥味○◇。

　　3●•◇.倒入低度白酒=•▼••●，选择35°到40°的比较好○◆▪，度数低水果易变质◁□，度数太高会太冲了□▲-▲•◆，掩盖住果香味…☆。

　　成本核算★△▽◁▽●：菠萝北京目前市场价3元左右-△★▲◁◇，一整个菠萝20元左右•●…◁；38度480毫升的桂林三花酒（玻璃瓶）15元…•，两瓶30元☆◆◇…★。250克冰糖5元左右•◇◁□●▷。材料总成本大约为55元▲•▼★。